Por: Dra. Aracelis Tortolero
Maestra Reiki Usui Tibetano
Técnico Naturópata con mencion en Terapias Manuales
En este artículo se ofrece información sobre el uso de la pira y formas de uso y preparaciones que podemos elaborar en nuestras casas.
La planta de
Amaranto, también conocida como Bledo, Yerba Caracas o Pira, el bledo es una de
las hierbas menos conocida y más útil porque por es una de las plantas con altos
beneficios nutricionales y medicinales, además de algunos usos industriales.
Es una planta
de que crece como monte, en terrenos baldíos y casas abandonadas. Los antiguos
habitantes de Caracas (de ahí su denominación de hierba Caracas) lo utilizaban
como alimento.
Desde el
punto de vista nutricional, cuenta con altos valores de vitaminas A, B, C, B1,
B2, B3, y ácido fólico, niacina, calcio, hierro, fósforo, magnesio, potasio,
zinc, cobre y contiene aminoácidos como la lisina, fibra y grasas naturales, de
manera que es un alimento muy nutritivo y de bajo costo.
¡Ah! Y muy
importante, sus semillas poseen altos contenidos de proteínas de fácil
digestión por lo que es un excelente sustituto de la carne.
Sus hojas y
tallos poseen un potencial de oxigenación cerebral y corporal, superior incluso
a muchos medicamentos. El Bledo se ha usado como oxigenador cerebral. Entre sus
propiedades está la de ayudar a la memoria, de ahí a que muchos creen que
podría usarse para ayudar a la concentración y a las patologías como el
Alzheimer, Parkinson y demencia senil.
Es
antiinflamatorio, previene el cáncer, combate la fatiga y el estrés porque es
rico en escualeno, un compuesto que originariamente se encuentra en los
tiburones y las rayas que tiene propiedades contra el cáncer y las
infecciones, además de ser un antioxidante muy activo.
FORMAS DE USO
INFUSIÓN: algunas personas, recogen el Bledo o Amaranto y lo
secan, guardándolo para luego utilizarlo en infusión hecha con una cucharada de
la planta seca en una taza de agua hirviendo, se apag y se tapa, dejar reposar por 5 minutos, se cuela y toma.
ENSALADA: las hojas de Bledo son escaldada ( pasadas por agua hirviendo como las acelgas) se incorporan a las ensaladas.
CÁPSULAS: bien sea compradas ya envasadas en tiendas naturistas o encapsulado el polvo, conservan todas sus propiedades. Use dos cápsulas al día.
ACEITE: Si desea tener un aceite rico en escualeno:
- 250 g de Bledo hojas y espigas.
- -400 ml de aceite de oliva (o de ajonjolí). Macerar unas dos semanas y cuele, sólo si le molestan las hojas y espigas.
Para gripes,
resfriados, alergias estacionales y
rinitis mezcle 50 ml de este aceite con 100 ml de miel, el gel de una penca
zabila completamente limpia (libre del acíbar o amargo), media cebolla morada y
una cucharadita de jengibre. Licuar y tomar una cucharada tres veces al día,
sirve para alergias estacionales y rinitis.
Par virosis
como chicunguya y dengue Si quiere puede usarlo como preventivo para gripes,
enfermedades virales como chikunguya, dengue, etc. agregue a la mezcla anterior
20ml de una decocción concentrada de tomillo y anís estrellado.
Para algunas
afecciones, psoriasis, manchas, erupciones, dermatitis atópica, etc. es muy
útil esta fórmula:
- 250 ml de aceite de oliva o de ajonjolí.
- 75 g de espigas y semilla de bledo secadas.
- 30 g de hojas y ramas de sanguinaria seca.
- 10 gotas de aceite de rosa.
- 100 mg de Vitamina E.
TINTURA: en 100 ml de licor (aguardiente, ron, vodka, etc.) se colocan 60g de hoja picada verde o 40 de hoja picada seca. Se deja macerar por 21 días y se obtiene una tintura luego de colar y filtrar. Se toman 15 gotas dos veces al día.
GLICERINADO: es un método especial, si se quiere usar no sólo las propiedades medicinales del Bledo, sino también sus componentes durante el crecimiento que incluyen elementos para ayudar a estabilizar algunas hormonas, para hiperinsulinismo, síndrome metabólico y retrasos en el crecimiento. Una pequeña planta, de una o dos semanas de brotada, se troza y tritura en su totalidad, incluyendo raíces y se sumerge en 100 ml de glicerina grado farmacéutico y 25 ml de licor (cocuy, ron blanco o caña blanca). Dejar macerar por dos semanas, filtrar. Tomar 10 gotas 3 veces por día por dos meses seguido. También ayuda a la memoria y da resistencia al estrés.
Has tusproias medicinas y tenlas a la mano
