2.3.21

La edad biológica y los biomarcadores ¿retrasar el envejecimiento?

 

Hay tres tipos de edad: la cronológica, la biológica y la psicológica. La edad cronológica es la que contamos desde el día y año de nuestro nacimiento y no se puede revertir, aunque si mentir acerca de ella, lo cual obviamente no va a hacer que cambien en lo absoluto. Por el contrario podemos actuar para modificar las otras dos porque son más flexibles. En el caso de la edad biológica; es decir, cuán viejo está realmente tu organismo, podemos incidir sobre los llamados marcadores biológicos del envejecimiento.

 


¿Qué son los marcadores biológicos del envejecimiento?

 

Son Los biomarcadores son signos o indicadores físicos, químicos o morfológicos que pueden son susceptible de ser medidos y algunos detectados a simple vista o con pequeñas pruebas: grasa corporal, masa muscular, densidad ósea, niveles de colesterol y triglicéridos, umbral visual, umbral auditivo, tolerancia a la glucosa, fuerza muscular, capacidad aeróbica, niveles hormonales, regulación de la temperatura, espesor de la piel, los cuales una vez obtenidos son contrastados con tablas estándar que permiten conocer si los tenemos en los niveles considerados normales. Todos los marcadores pueden ser medidos científicamente, y en caso que se encuentre fuera de los rangos normales, podemos llevarlos a los valores considerados normales para la edad cronológica que tengamos, y lo más sorprendente es que también es posible alcanzar valores de los que corresponden a grupos un poco más jóvenes.

 

¿Lo podemos lograr?

La respuesta es SI, es posible.  Lo primero es cambiar el cliché de que a medida que cumplimos años vamos deteriorándonos con la misma rapidez que pasan los años, lo cual tiene que ver con la edad psicológica. Por supuesto no se trata de tener 40 años y pretender parecer adolescente. Pero si podemos aspirar a “Estar, Sentirnos y Vernos” con hasta 10 años menos de lo que realmente tengamos.  También es hacer del “espíritu joven” y las ganas de vivir un modo de vida, esto es: apertura, alegría, buen carácter. Pero ¡Ojo!, no se trata de comportarnos (actuar, vestirnos, hablar, etc.) como “chamitos”, porque esto sería ridiculez.

En el caso concreto de los biomarcadores, debemos considerar nuestro cuerpo como una máquina que funciona holísticamente. De manera que un cambio en uno de esos marcadores de envejecimiento actúa mejorando los otros significativamente.  Por ejemplo: al aumentar la masa muscular aumentará la densidad ósea y ambos coadyuvan a bajar la grasa corporal. Al bajar la grasa corporal disminuirán los niveles de colesterol y triglicéridos y al disminuir estos, bajará la grasa corporal y en consecuencia el peso corporal.

 

Algunos consejos para mejorar tus biomarcadores

 

Algunos consejos para mejorar tus marcadores biológicos —sobre varios de ellos he escrito en artículos anteriores:

 

1) Control médico periódico y medicamentos ahí donde nos puedan ayudar.

2) Ejercicio físico sistemático (de tres a cinco días a las semana), el cual debe incluir: los de tipo aeróbico como trotar caminar; los de tipo anaeróbicos mediante el uso de pesas o de ligas ejercitadoras que te ayudarán a aumentar masa y tonicidad muscular y a desarrollar fuerza; y los de estiramiento para mejorar y mantener la flexibilidad como el yoga y el tai-chi

3) Alimentación sana.

4) Consumo de complementos nutricionales antioxidantes especialmente: vitaminas A, E y betacaroteno, y calcio para los de más de 40 años.

5)  Eliminar las toxinas de tu vida.

6) Amar y amarse.

7) Dormir lo suficiente.

8) Meditar dos veces al día.

9) Practica un hobby.

 

“Verte, Sentirte y Estar más joven” no es misión imposible

! Inténtalo!

 

 

 

7.2.21

PREVENIR Y FRENAR LA OSTEOPOROSIS Y LA OSTEOPENIA DE FORMA NATURAL

 

LA OSTEOPOROSIS CÓMO PREVENIRLA

“…La osteoporosis es una enfermedad sistémica esquelética que se caracteriza por una disminución de la masa ósea y un deterioro de la microarquitectura de los huesos, lo que supone un aumento de la fragilidad de los huesos y del riesgo de sufrir fracturas.”(DeMedicina.com, 2015)

La osteporosis no genera síntomas. En muchos casos cuando se detecta es porque ha ocurrido una fractura y llegado este momento ya está muy avanzada. Por tal razón es muy importante para la prevención o para detener el avance de la enfermedad conocer algunos aspectos con relación a la enfermedad y en consecuencia el llevar una dieta que provea los nutrientes indispensables para este fin.  



¿Qué debemos saber?

 

1.   El calcio no trabaja solo, hay que ayudarlo para que se fije en los huesos.  y fijación en lo. Hay que garantizar su absorcións y fijación en los huesos, evitar que se excrete por la orina y las heces, o se acumule en tejidos u órganos

a)   Los fosfatos de las bebidas gaseosas y la proteína animal impiden su absorción, así que eliminando su consumo favoreces la absorción del calcio-

b)   El magnesio y la vitamina C facilitan la absorción.

 

2.     La absorción del calcio no es garantía que llegue a los huesos porque este puede perderse por la orina o las heces o también acumularse en los tejidos o simplemente no se fija en el hueso.

 

a)   evitar alimentos que acidifican el organismo, estamos hablando del consumo de proteína animal como la carne y sus derivados, de la clara del huevo, del azúcar, de los productos industrializados con conservantes y colorantes artificiales y de otras sustancias como el café y alcohol, el exceso de sal y ciertos medicamentos entre los que se encuentran los esteroides, la hormona tiroidea y los antiácidos. 

b)   Ingerir suficiente magnesio que es un mineral que crea una barrera para que el calcio no entre en los tejidos. Los alimentos ricos en magnesio son los de hojas verdes, las semillas oleaginosas (almendras, maní, nueces) y hortalizas. Se puede comprar el cloruro de magnesio en las farmacias. 50 grs. por litro en agua previamente hervida o en jugo de naranja natural. Colocar en botella de vidrio y no ligar con metal sino con cuchara de madera o agitar en el frasco. Tomar una onza diariamente. 


c)   Proveernos de  suficiente vitamina D. Para abastecernos de vitamina D un gran aliado es el sol (tomar sol 10 minutos diarios en horas tempranas de la mañana o en la tarde con los brazos descubiertos). También los siguientes alimentos no proveen de dicha vitamina: aceite de pescado, yema de huevo y semillas oleaginosas.

 

d)   Mantener en buen funcionamiento de los riñones y de la glándula tiroides ambos órganos están involucrados en la utilización y producción de la hormona calcitonina, esta última implicada aunque en menor grado en el traspaso del calcio al hueso.

 

e)   El ejercicio físico debe ser especialmente de tipo anaeróbicos o contra gravedad como pesas y barras.

 

f)    Incorporar lignanos para facilitar la formación del fosfato de calcio o marfil óseo. Aquí encontramos nuevamente un alimento estrella: la linaza. También hay lignanos en los germinados de leguminosas: soya, lentejas, garbanzos.

  

A manera de resumen ¿Qué hacer para prevenir y frenar la osteoporosis y la osteopenia?

 

Consumir todos los días combinaciones de alimentos que provean de magnesio, calcio, vitamina C y lignanos. Fuentes de magnesio y calcio como la linaza, semillas oleaginosas, vegetales de hojas verdes; fuentes de calcio como aceites de pescado, yema de huevo y leguminosas; fuentes de vitamina C como las frutas especialmente las cítricas; fuentes de lignanos como los germinados.

Aumentar el consumo de alimentos alcalinos reactivos: todas las hortalizas (excepto las feculentas) y las  frutas en general.

Eliminar o disminuir la ingesta de los alimentos acidificantes: las carnes, la azúcar refinada, las bebidas industrializadas especialmente las gaseosas, embutidos, chuchería.

Reducir la cantidad de sal en las comidas.

Eliminar hábitos nocivos como el consumo de alcohol y el fumar.

Practicar ejercicios anaeróbicos.

 

Fuente de magnesio y calcio

Carato o chicha de ajonjolí con arroz cocido

Ingredientes:

½ Taza de semillas de ajonjolí tostadas o crudas bien lavada

2 Litro de agua

4 Cucharadas rasas de papelón o panela

1 Taza de arroz previamente sancochado sin azúcar y con una astilla de canela bien blandito.

Canela al gusto

Preparación:

Colocar todos los ingredientes en una licuadora,

Licuar bien, endulzar al gusto. Servir natural o frío.

Si queda muy espeso aligerar con más agua.

Valor nutritivo

El ajonjolí es rico magnesio, calcio y fibras. El arroz también tiene magnesio y vitaminas del complejo B

 

Mis fuentes bibliográficas

DeMedicina.com (2015).

http://www.dmedicina.com/enfermedades/musculos-y-huesos/osteoporosis.html

Sociedad  venezolana de Medicina Interna (2010). Osteoporosis. En Medica Interna al día.

 

19.1.21

TENGO INSOMNIO ¿QUÉ HAGO?

 

¿ Qué es el insomnio?

Es la incapacidad para conciliar el sueño o mantenerlo una vez dormidos según las necesidades de cada individuo. Ausencia de un sueño reparador. Si al levantarte te siente lleno de energía y alerta, has tenido un sueño reparador.

Para diagnosticarlos apropiadamente hay que conocer:

·         El número de horas que duerme  la persona normalmente.

·         La actitud de la persona ante el insomnio (por ejemplo, si usted duerme poco y se siente descansado y no se hace rollo con eso pues no sufre de insomnio).

¿Cómo sé si tengo insomnio?

No concilias  el sueño sino hasta después de dos y tres horas de acostarte.

Si te despiertas y luego no puedes dormirte otra vez.

Te despiertas más de 3 veces en la noche.

Hay que determinar las causas

Entre ellas:

Patologías: hay algunas enfermedades que causa insomnio: dolores crónicos o muy intensos, tensión arterial, asma, artritis, descompensación en diabéticos, hepatopatía, etc.

Ambiente: mucho calor o frio, mucho ruido o ausencia del mismo, luminosidad, (luz, Tv; PC, Tablet, Celular inteligente, video juego) plagas, etc.

Factores psicológicos: (90% de los casos se debe a esto): temor, sentimientos de  culpa, estrés, problemas familiares, laborales,  adiciones.

Alimentación: consumir inductores de insomnio café, té, alcohol,

 

Tips para combatir el insomnio

 

Cambios en la alimentación:

Aumentos inductores del sueño: Hay alimentos que nos ayudan a dormir más: lechuga, manzana, leche, leche con miel, avena, zanahorias. Algunas plantas  aromáticas en pequeña dosis como la manzanilla, la albahaca, el tilo y la valeriana. Por supuesto eliminar los alimentos inductores de insomnio. No comer pesado o en grandes cantidades antes de dormir, tampoco acostarse con hambre. Preferir carbohidratos en la noche por que facilitan la liberación de triptófano que es un aminoácido que produce sueño.

 

Evitar los alimentos  inductores de insomnio: El café es un inductor del insomnio, consumo de bebidas gaseosas (especialmente de cola negra), el licor (licor en 1ra. fase es un depresor, en la 2da. fase su metabolismo genera acetaldehído que produce insomnio secundario, al principio duermen, luego despiertan). El té también puede inducir el insomnio.

Alimentos pesados, por ejemplo, consumir en la cena féculas y patilla (sandía) produce gases. El comer gran cantidad de alimentos o muy tarde puede llevarnos al insomnio.

 

Fitoterapia 

Preparados relax

1. Decocción de flores de Jamaica y valeriana 

Por cada taza: unas dos flores de Jamaica más una cucharada de valeriana en rama seca. (Si usa la raíz solamente una cucharadita)

Hervir el agua con las flores de Jamaica y la valeriana por unos 15 minutos, dejar reposar tapadito e ingerir unas dos horas antes de dormir.

Puedes sustituir las ramas de valeriana por gotas, unas 30 gotas por taza

Decocción de semillas de cilantro y flor de cayena

Una cucharadita de semillas de cilantro en 3 vaso de agua, hervir hasta reducir a 1 vaso y agregar una flor de cayena se tapa y se apaga. Si es muy acentuado se pude colocar dos flores. Tomar media hora antes acostarse  una cucharada de miel de abeja.

Otras yerbas útiles: valeriana, pasiflora, toronjil, malojillo.

Terapias alternativas

Masaje zona paravertebral (a los lados de la columna)

Masaje en la planta de los pies con aceite de ajonjolí

Baño de vapor

Baño con agua caliente

Hacer ejercicios moderados, (pero no cerca de la hora de dormir)

Aprender a relajarse para que la mente deje de centrase en aspectos molestos. Hay meditaciones dirigidas por internet.

Otras recomendaciones

No pienses en que no puedes dormir, concéntrate en tu respiración y felices sueños

Leer un  libro una revista. No leer en tabletas o computadora o celular inteligente.

No llevarse los problemas a la cama.

Apagar la TV (la luz y su cambio aumenta en algunas personas el insomnio).

Orar, a mi me ayuda el rosario.

 

 

 

 

 

  

24.11.20

CUIDADO DE LOS PIES EN DIABÉTICOS

Por Aracelis Tortolero

Tecnico Naturópata

Maestra Riki

La diabetes es una enfermedad de tipo metabólica cuyo progreso pude causar lesiones y daños a órganos del cuerpo humano como los riñones y los ojos. También el curso de la enfermedad puede dañar los nervios y vasos sanguíneos que se dirigen a los pies cuya primeras sintomatología es el entumecimiento de los miembros inferiores y una pérdida de la sensibilidad los pies.

Por lo anterior, es factible que los diabéticos desarrollen lesiones en los pies porque por la pérdida de sensibilidad no se dan cuenta. Éstas empeoran con facilidad, además resulta difícil y lenta su curación y, en no menos casos, pueden llegar a la necesidad de amputar el miembro al ocurrir una neuropatía diabética o gangrena.



 


Por lo anterior es indispensable que los diabéticos sigan un escrupuloso cuidado de sus pies.

¿Cuáles el patrón de cuidado que se le recomienda?

1.   Revísese los pies diariamente, si tiene problemas de visión o le cuesta doblarse haga que otra persona se los revise. En esa revisión debe observar si hay presencia de ampollas, enrojecimiento, piel cuarteada, puntos duros, zonas calientes, zonas enrojecidas. Cualquier señal anómala debe notificársela a su médico inmediatamente.

2.   Lávese los pies con agua tibia y un jabón suave humectante pude ser a base de glicerina.

3.   No se frote los pies con la toalla sino mediante presión suave de la misma sobre los pies y sea muy cuidadosos para secarse entre los dedos.

4.   Luego de lavados aplique una loción humectante o vaselina para evitar la resequedad. Por favor no colocarla entre los dedos de los pies.

5.   Preferiblemente límese las uñas en vez de cortarlas. Si hay necesidad de cortarlas, remoje antes los pies para ablandarlas. Corte las uñas en forma recta, con un cortaúñas especial para los pies. Cortar las uñas en forma recta evita que se encarnen.

6.   Si le cuesta cortárselas usted mismo acuda a un podólogo, nunca a una manicurista de peluquería porque no suelen desinfectar los utensilios que utilizan en su labor.

7.   No trate de quitarse usted mismo los callos, es mejor que acuda su médico o al podólogo. En todo caso si el medico lo recomienda, puede pasarse suavemente una piedra pómez después del baño para eliminarlos progresivamente.

8.   No camine descalzo ni en la casa, ni en la playa o grama.

9.   El calzado no debe apretar ni tampoco ser excesivamente flojo. Prefiera los zapatos de punta redondeada y que sean mullidos. No usar chancletas ni sandalias especialmente para salir fuera de   casa.

 

Esto tips le serán de gran utilidad. Recuerde que la prevención redundará en su calidad de vida, le ahorrara angustias y dinero.

 

Fuente de la infografía: http://dieta-para-diabeticos-1y2.blogspot.com/2014/08/diabetes-como-cuidar-los-pies.html

8.11.20

¿COMER SEMILLAS COMO LOS PÁJAROS?

Por Aracelis Tortolero

Naturópata

Maestra Reiki 

¿Comer semillas? ¿Cómo los pájaros? Pues son excelente. Conoce los beneficios de consumir algunas semillas.  También algunas formas de preparación para su consumo. 



No solo los pájaros viven de semilla porque se ha ido demostrando que algunas semillas son también excelentes aliados para la salud humana. Aquíe te comentamos sobre alguna de ellas y los principales beneficios que nos aportan. Las consigues fácilmente: de auyama, lechosa,  ajonjolí, y girasol.


SEMILLAS DE  AUYAMA

De ahora en adelante cada vez que  use una auyama no botes las semillas, porque ellas te servirán para utilizarlas de diferentes formas como un medio de obtener nutrientes y proteína. 

Beneficios

Son una fuente de proteínas solamente 100 gramos aporta cerca de la mitad de proteína que necesitamos diariamente por eso son muy útiles para construir y reparar el tejido muscular. Excelente por tanto para las personas en cama y los atletas que quieren ganar musculatura.

Son ricas en vitamina B y ácido fólico por lo que son un gran aliado para prevenir y curar estados anémicos.

También ayudan a incrementar la serotonina por lo que ayuda a mejorar el humor en forma natural.

Cómo consumirlas

Tostadas como sustituto del maní, agregadas a ensaladas, batidos y como sustituto de los piñones en la salsa pesto para espaguetis.

 

Aquí un link para tostar y especiar semillas

http://www.directoalpaladar.com/recetario/semillas-de-calabaza-tostadas-y-especiadas-receta

SEMILLAS DE LECHOSA

La lechosa (Carica papaya), es una planta tan beneficiosa como versátil. El biólogo venezolano y terapeuta en medicina ayurveda, Francisco Javier González, asegura que se pueden aprovechar todas las partes de esta fruta -pulpa, semilla, savia y cáscara- y explica cómo aprovecharlas.

Las semillas de lechosa son fuente abundante de grasa buena, proteína, magnesio, calcio y fosforo. Por lo que son un aliado en la prevención y curación de la  osteoporosis.

Su uso estrella es para eliminar parásitos estomacales e incluso para acabar con las amibas y recuperar la flora bacteriana 

Las semillas se secan y se trituran. Se usa una cucharadita de ese polvo en una taza de agua tres veces al  día.

Preventivamente, cada vez que consuma lechosa hágalo con una porción de sus semillas, tienen un suave sabor picoso como la pimienta.

SEMILLAS DE AJONJOLÍ

Se dice que es una de las semillas que se conocen desde tiempos inmemoriales.

Su contenido de minerales es asombro: magnesio, hierro, potasio, calcio, zinc, y manganeso, además son ricas en vitamina B y tienen mucha fibra.

Los beneficios que obtienes con su consumo son:

Nivela el azúcar y sodio en la sangre

Es excelente para las mujeres en edad menopáusica y ancianos con osteoporosis porque mejoran los niveles de masa ósea.

Ayudan a reducir los niveles de colesterol malo.

Las semillas se tuestan un poco en una sartén o en el horno  y se pueden agregar a batidos de frutas o de avena, yogures y quesos.

Se puede preparar la crema tahini y consumirla untado en panes y arepas. Y también para agregar a la salsa teriyaki.

Link para la tahini:

http://javirecetas.hola.com/tahini-receta-paso-a-paso/

Link para la salsa teriyaqui:

http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-salsas-y-guarniciones/como-hacer-salsa-teriyaki-casera-receta

SEMILLAS DE GIRASOL

Tostadas son muy sabrosas además de saludables.  

Por su alto contenido de vitamina E son excelentes para barrer los radicales libres y mantener la salud del sistema cardiovascular, además de fitoesteroles y magnesio

Las semillas de girasol contienen enormes cantidades de vitamina E, un nutriente que ayuda a mantener la salud del sistema cardiovascular, al igual que los fitoesteroles que ayudan a reducir los niveles de colesterol malo y estimular el sistema inmune y es un agente anticancerígeno

Las consigues en las tiendas naturistas y en los mercados populares. Preferir las versiones naturales para que tú mismo las tuestes.

Puedes sembrar tus semillas, crecen muy rápido con abundante sol y luego tendrás tus bellas flores y tus propias semillas en el centro de la flor.

En este link encontrarás varias formas de tostarlas y sazonarlas:

http://es.wikihow.com/tostar-semillas-de-girasol También molida en sopa, ensaladas y panes.

 

Ya los sabes, No desperdicies las semillas aprovecha sus nutrientes

Mis fuentes

http://oriente20.com/tag/medicina-ayurveda/

http://www.todo-mail.com/content.aspx?emailid=9962